تحديد مواعيد لتوزيع 10 أطنان دقيق بلدي بالإسكندرية

عملت مديرية التموين في الإسكندرية على تنفيذ حملة تعزيز لمتابعة الوضع التمويني بالمدينة، حيث أدت هذه الحملة إلى ضبط أحد المخابز الذي قام بالتصرف غير القانوني في ما يقارب 10 أطنان من الدقيق البلدي المدعم، وهذا ما يستدعي اتخاذ إجراءات صارمة لضمان استقرار السلع المدعمة في الأسواق، إذ تعتبر هذه الخطوة جزءًا من الجهود المستمرة لضمان جودة المواد الغذائية.

تأتي هذه الحملة تنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وكذلك تعليمات الفريق أحمد خالد محافظ الإسكندرية، حيث جاءت التعليمات واضحة بضرورة تكثيف الجهود لرصد أنشطة المخابز والأسواق، مما يعكس التزام الحكومة بمحاربة المتاجرين بالسلع المدعمة، وتعزيز الرقابة على جودة المنتجات.

رصدت إدارة تموين برج العرب تحت إشراف محمد العدوي عدة مخالفات، إذ تم ضبط المخبز الذي تصرف في 194 شيكارة دقيق مدعم، وهو ما يعادل 9700 كجم تقريباً من إجمالي الكمية، بالإضافة إلى تحرير محاضر متعددة منها إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم وجود لوحة بيانات في المخبز، مما يعكس تهاون كبير في المعايير المطلوبة.

تشمل الإجراءات القانونية أيضاً مصادرة 10 أسطوانات بوتاجاز بسبب مزاولة نشاط البيع بدون تصريح، وقد أُخذت الإجراءات اللازمة تجاه عدم وجود شهادات صحية، مما يوضح أهمية العمل على توحيد المعايير الصحية، وتطبيق القوانين لحماية المستهلك والمجتمع.